Anderes Wort für Brathendl?
Folgende Synonyme für Brathendl sind uns bekannt
- Hähnchen
- Geflügel
- Kippe
- Braten
- Frikassee
- Putenbraten (je nach Art des Geflügels)
- Hühnerschinken
- Röstihähnchen
- Grillhuhn
- Gegrilltes Huhn
- Gebratenes Geflügel
- Bratpoulet
- Spiegelei-Hähnchen (als Variation)
- Sonnenbraten
- Goldbraten
Bitte beachte, dass die Verwendung eines dieser Synonyme je nach Kontext variieren kann, da sie in verschiedenen Situationen leicht unterschiedliche Bedeutungen haben können.
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Schreibweise
Brathendl
Das Wort vorlesen lassen:Erklärung für Brathendl
Ein Brathähnchen (auch Grillhähnchen, Broiler, Hähnchen, Hendl, Poulet, Geggele, Giggerl, Gockel, Gickel oder Göckele) ist ein geschlachtetes Jungmasthuhn im unzubereiteten oder im bereits gebratenen Zustand. Als Brathähnchen werden für den Handel heute meist spezielle Mastrassen und deren Hybriden mit einer Lebendmasse bis 1550 Gramm verwendet und in einem Alter von 35 bis 40 Tagen geschlachtet, also vor Erreichen der Geschlechtsreife. Daneben gibt es, in der Regel von Bauernhöfen, auch Hähnchen von Zweinutzungshühnern. Trotz des Ausdrucks Hähnchen kann es sich dabei auch um weibliche Tiere handeln. Eine Ausnahme bilden die Roaster, männliche Broiler, die bis zu 70 Tage gemästet werden, um ein Schlachtgewicht von vier Kilogramm zu erreichen; aus ihrem Fleisch werden verschiedene Produkte hergestellt. Die Hähnchen haben ein zartes helles Fleisch, eine dünne Haut mit wenig subkutanem Fett. Brustbeinfortsatz, Sitzbein und Schambein sind in diesem Alter noch biegsam und elastisch.
Quelle: wikipedia.org
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