Anderes Wort für Gnagi?

Synonym für Gnagi?
Schreibweise Gnagi?

Anderes Wort für Gnagi - Synonyme für Gnagi
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Folgende Synonyme für Gnagi sind uns bekannt

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Schreibweise


Gnagi

Das Wort vorlesen lassen:

Erklärung für Gnagi

Das Eisbein – auch Hachse, Haxe, Hechse, bairisch Haxn (bzw. Schweinshaxn), rheinisch Häm(m)chen, hessisch Haspel, magdeburgisch Bötel, fränkisch Knöchla oder Adlerhaxe, österreichisch Stelze, schweizerisch Wädli oder Gnagi genannt – ist ein Fleischgericht vom Teil des Beins vom Schwein, der sich zwischen Knie- oder Ellenbogengelenk und den Fußwurzelgelenken befindet und beim Menschen dem Unterarm oder dem Unterschenkel entspricht. Eisbein ist stark durchwachsen und von einer dicken Fettschicht umgeben. Das Fleisch ist sehr zart und aromatisch, muss aber lange gegart werden. Es sollte sich bei allen Garmethoden, gekocht oder gegrillt, leicht vom Knochen lösen lassen.

Quelle: wikipedia.org

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Schreibtipp Gnagi
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