Anderes Wort für Frankfurter Würstchen?
Synonym für Frankfurter Würstchen?
Schreibweise Frankfurter Würstchen?
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Schreibweise
Frankfurter Würstchen
Das Wort vorlesen lassen:Erklärung für Frankfurter Würstchen
Als Frankfurter Würstchen (kurz „Frankfurter“) bezeichnet man eine dünne Brühwurst aus reinem Schweinefleisch im Saitling (Dünndarm vom Schaf). Ihr besonderes Aroma wird durch ein spezielles Räucherverfahren bei niedrigen Temperaturen erreicht.
Zum Verzehr werden Frankfurter Würstchen nicht gekocht, sondern nur etwa acht Minuten in heißem Wasser erhitzt, da die Haut sonst schnell aufplatzt. Gegessen werden sie traditionell paarweise mit Senf oder Meerrettich und Brot oder Kartoffelsalat.
Frankfurter Würstchen werden auch in der Frankfurter Linsensuppe serviert.
Quelle: wikipedia.org
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