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Schreibweise
Crème de Cassis
Das Wort vorlesen lassen:Erklärung für Crème de Cassis
Crème de Cassis (von franz. Cassis für dt. „schwarze Johannisbeere“) ist ein Likör von schwarzen Johannisbeeren. Er wird hauptsächlich zur Zubereitung von Cocktails verwendet, wie etwa Kir oder Kir Royal. Er stammt historisch aus der Gegend von Dijon/Burgund.
Quelle: wikipedia.org
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