Anderes Wort für Chutney?
Folgende Synonyme für Chutney sind uns bekannt
- Salsa
- Chutni (in manchen Regionen auch als englisches Wort verwendet)
- Relish
- Sosse (oft verwendet in indischen und pakistanischen Küchen)
- Gemüsesauce
- Obstsauce
- Marmelade (manchmal, wenn sie besonders dickflüssig ist)
- Confit
- Paste
- Sauce fraîche
- Ingwer-Pfropfsauce
- Raita (oft eine cremige Variante mit Joghurt)
- Dopiaza (ein indischer Begriff für eine Gemüsesoße)
- Ketchup (manchmal verwendet, aber oft weniger scharf als Chutney)
- Currykraut (in einigen Fällen, wenn sie als Beigabe zu einem Curry dient)
Bitte beachte, dass die Verwendung eines dieser Synonyme je nach Kontext variieren kann, da sie in verschiedenen Situationen leicht unterschiedliche Bedeutungen haben können.
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Schreibweise
Chutney
Das Wort vorlesen lassen:Erklärung für Chutney
Ein Chutney (anglisierte Transkription von Hindi चटनी caṭnī; Urdu چٹنی) ist eine würzige, teils süß-saure, mitunter auch scharf-pikante Sauce der indischen Küche. Die Beschaffenheit reicht von flüssig über cremig bis hin zu pastös. Darüber hinaus existieren auch Variationen mit Frucht- oder Gemüsestücken. Auch in Südafrika wird Chutney gerne serviert, z. B. zusammen mit Bobotie.
Quelle: wikipedia.org
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