Anderes Wort für Ammonplätzchen?
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Schreibweise
Ammonplätzchen
Das Wort vorlesen lassen:Erklärung für Ammonplätzchen
Ein Amerikaner ist eine feine Backware aus Mehl, Zucker, Ei und Fett sowie Milch oder Wasser. Als Triebmittel wird Ammoniumhydrogencarbonat bzw. Hirschhornsalz oder Backpulver verwendet. Das Lockerungsmittel Ammoniumhydrogencarbonat gibt dem Gebäck sein typisches Aroma.
Quelle: wikipedia.org
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