Anderes Wort für Abendmahlzeit?

Erklärung für Abendmahlzeit

Als Abendessen (auch „Abendmahl“, „Abendmahlzeit“ oder „Abendbrot“, in Süddeutschland und in der Deutschschweiz auch „Nachtessen“, „Znacht“ oder „Vesper“, im östlichen Österreich auch „Nachtmahl“ oder „Vesper“) bezeichnet man eine in den späteren Tagesstunden eingenommene Mahlzeit beliebiger Art. Zeitpunkt und Umfang eines Abendessens werden von kulturellen Gepflogenheiten sowie individuellen Gewohnheiten und medizinischen Umständen bestimmt, die Gegenstände der Ernährungssoziologie sind. Nach gastronomischen Gesichtspunkten lassen sich 6 Tagesmahlzeiten unterscheiden, demzufolge gibt es nach dem Abendessen, ein zweites - das Nachtessen. Die Bezeichnung Souper (engl. supper) bezeichnet je nach dem sowohl Abend- als auch Nachtessen. Sie geht auf traditionelle französische Essgewohnheiten zurück, da üblicherweise abends eine Suppe eingenommen wurde. Nach einem abendlichen Kulturereignis (Theater, Konzert) zwischen 23 und 1 Uhr früh war es üblich zu einem Souper zu gehen, heute ist darunter ein kleiner Imbiss als Nachtessen vor dem Tagesausklang zu verstehen. Gala-Abende als Souper zu bezeichnen, ist allerdings weniger zutreffend. In der internationalen Küchensprache verwendet man für Abendessen die Begriffe Diner (vom franz.: Dîner) oder Dinner (aus dem Englischen) und für ein Festessen Galadinner, franz. dîner de gala bzw. engl. gala dinner.

Quelle: wikipedia.org